Bedrijfsleider Horeca & Events

Voor All in Echt, de meest complete activiteitenlocatie van Limburg, zijn wij op zoek naar een bedrijfsleider horeca & events die onze gasten een zo hoogwaardig mogelijke ervaring gaat bezorgen! Wij zoeken een gedreven en gepassioneerde collega met een gezonde dosis enthousiasme en goede sociale vaardigheden.

 

Wat ga je doen?

Als bedrijfsleider Horeca & Events ben je werkzaam op de voorgrond van ons bedrijf en daarmee een visitekaartje van All in Echt. Jij zorgt ervoor dat de groepsreserveringen en losse reserveringen vlekkeloos verlopen. Je geeft leiding aan de operationele medewerkers en werkt zelf ook hard mee. Werkzaamheden die hiermee samen hangen zijn:

  • Het leiding geven aan & motiveren van medewerkers;
  • Het bewaken van de communicatie met de keuken;
  • Het bijsturen van de planning;
  • Het uitvoeren van algemene operationele werkzaamheden;
  • Efficiëntie en werkprocessen waar mogelijk verbeteren;
  • Het werken volgens de HACCP-methode.

 

WAT WORDT VAN JE VERWACHT?

Als organisatie opererend in de event- en horeca branche, streven wij naar perfectie. Het bewaken én behouden van de kwaliteit ervaar je dan ook als vanzelfsprekend. Je werkt snel en ervaart het als vanzelfsprekend om service te verlenen. In deze functie is het belangrijk dat je goed kunt leidinggeven aan een groep van medewerkers van diverse leeftijden. Een collegiale houding is dan ook een must. Jij wordt, net als wij, blij van lachende gezichten en vrolijke stemmen. Inschatten wat onze gasten nodig hebben en daar op een persoonlijke en spontane manier op inspelen, dat is waar het om draait. En daar zet jij graag die stap extra voor. Naast goed kunnen leiding geven horen onderstaande punten hierbij:

  • Je kunt goed plannen en organiseren;
  • Je bent representatief, vriendelijk en gastvrij;
  • Je bent spontaan en communicatief vaardig; 
  • Je bruist van het enthousiasme en energie;
  • Je bent een doorzetter en weet van aanpakken;
  • Je bent betrokken en functioneert goed in drukke situaties;
  • Je kunt goed hoofd- en bijzaken van elkaar scheiden;
  • Werkervaring in de horeca is vereist.

 

Over All in Echt

All in Echt opende in september 2009 een nieuwe evenementenlocatie ter grootte van maar liefst 5000 m2. Uitgerust met een spectaculaire kartbaan, (disco) bowlingbaan, lasergame arena, een evenemententerrein met een paintballterrein en diverse themaruimten. in het najaar van 2018 is er een grote uitbreiding gerealiseerd van maar liefst 3 topactiviteiten: Prison Island, Glow in the Dark minigolf en VR Rooms. Dit brengt het toaal op 25 activiteiten en workshops &  9 horeca en events gelegenheden.

 

Intresse?

Wil jij graag werken bij een organisatie waar ‘the leisure big 5’ onder één dak is en zie jij jezelf terug in bovengenoemde punten, solliciteer dan direct! Stuur jouw sollicitatiebrief en CV naar hrm@entertraingroup.nl. Voor meer informatie kun je contact opnemen via telefoonnummer: 0475-418900.

 

bedrijfsuitje.jpg

Samenvattend

  • Vacature Bedrijfsleider
  • Horeca & Leisure
  • 25 activiteiten en workshops
  • 9 horeca & events gelegenheden
  • indoor & outdoor

Solliciteer nu!

U heeft nog 300 karakters over.
Drag 'n Drop your files here!
U heeft nog 1000 karakters over.
Moment geduld...